Etiqueta: #Refeição
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Moqueca de peixe
Moqueca de Peixe A moqueca de peixe é um prato típico da culinária Angolana e Brasileira. Existem alguns tipos diferentes de preparação deste prato e a Wikipédia apresenta um bom resumo de informação histórica em torno do prato. Fazemos a nossa moqueca de peixe com óleo de palma e leite de coco e a servimos…
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Filete com risotto
Filete de peixe com risotto de tomate Filete de peixe panado com risotto de tomate e uma seleção de folhas verdes. Está é mais uma deliciosa opção de peixe que está disponível na nossa ementa para o seu almoço.
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Moamba de dendém
Moamba de dendém A nossa moamba de dendém é uma das especialidades da Chef. Está disponível para a sua refeição desde que faça a sua reserva com pelo menos 24 horas de antecedência. Servimos a moamba com quiabos e funge de bombó (mandioca) ou arroz, dependendo da sua preferência. Apesar de não estar especificamente listada…
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Filete à Kaluanda
Filete à Kaluanda Servimos o filete à Kaluanda com um filete de peixe e um acompanhamento picado rico em variados vegetais salteados com óleo de palma. Das especialidades da casa na nossa ementa, este prato é um dos que tem maior influência da cozinha angolana.
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Linguine negro com camarão e lulas
Linguine Negro com Camarão e Lulas O linguine negro com camarão e lulas é visualmente atrativo, com cores vibrantes e tem aromas irresistíveis. É simplesmente delicioso! Trata-se de um prato que a Chef adicionou recentemente à ementa do restaurante.
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Bochechas de Porco Preto
Bochechas de Porco Preto Servimos as bochechas de porco preto com uma redução de vinho e uma esmagada de batatas. A esmagada neste prato é semelhante à esmagada que acompanhava o delicioso tentáculo de polvo. Este prato é um dos mais solicitados e mais apreciados da nossa ementa.
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Delicioso tentáculo de Polvo Braseado
Tentáculo de Polvo Braseado Servido com uma esmagada de tubérculos e espinafres, este delicioso tentáculo de polvo braseado é regado com azeite e especiarias da Chef. Recentemente o prato deu lugar à outras delícias na nossa ementa, mas é possível que volte a fazer parte dela.
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Fettuccine com almôndegas estufadas
Fettuccine com almôndegas estufadas O nosso fettuccine com almôndegas estufadas em molho de tomate é uma escolha cheia de sabor para uma refeição bastante satisfatória. Trata-se de um prato que adicionamos recentemente à nossa ementa.
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Choco frito à mesa
Choco Frito, Salada Mista e batatas Fritas Aqui está uma foto tirada e enviada por um amigo. Adicional ao choco frito, o nosso amigo pediu uma salada mista e uma dose de batatas fritas. Aconselhamos a fazer o mesmo para aumentar a variedade de sabores deste delicioso petisco 😁 Pode encontrar todas estas opções na…