Especialidades da casa

Peixe

Lombo de bacalhau confitado, com farofa de broa e batata assada.

O nosso lagareiro de polvo.

Caril de gamba com leite de coco e arroz basmati.

Carne

A nossa alheira com puré de batata, espinafres e maçã.

Risotto de laranja com perna de pato.

Espetada de maminha com enchidos e manteiga de alho negro.

Entradas Frias

Queijo fresco de cabra com chutney do dia.

Burrata com tomate cereja e compota de cebola.

Duo de profiteroles.

Entradas quentes

Ovos mexidos com alheira.

Ovos mexidos com espargos e cogumelos.

Camarão com molho de vinho branco, alho e ervas.

Saladas

Salada mista com vinagrete de laranja e gengibre.

Salada de burrata com salmão fumado ou presunto.

Temos sempre uma sopa do dia

Pratos de peixe

Peixe do dia grelhado.

Filetes de peixe escalfados em molho de moqueca, servido com de coentros.

Choco frito com arroz malandrinho de feijão e salada.

Filetes de peixe galo com arroz malandrinho de feijão e salada.

Pratos de carne

Frango grelhado com molho especial.

Entrecôte de novilho grelhado, com molho chimichurri.

Lagartos de porco preto.

Pá de borrego grelhada, com arroz de coentros e salada.

 

Escolha os acompanhamentos para a carne

Arroz salteado com coentros e alho.

Arroz malandrinho de feijão.

Batatas Fritas.

Legumes salteados.

Prato vegetariano ou vegano

Risotto de laranja, espargos e cogumelos.

Sobremesas

Farófias.

Bolo ou tarte da casa.

Fruta do dia.

Sobremesas do dia, as surpresas da D’jamila.

Fazemos Moamba de dendém por encomenda

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