Autor: joe serra

  • Salada Caprese

    Salada Caprese

    Salada Caprese Presente na nossa ementa, a salada caprese é composta por tomate, queijo mussarela e manjerico. Adicionamos um molho pesto para realçar e acrescentar mais sabor.

  • Pica Pau de Novilho

    Pica Pau de Novilho

    Pica Pau de Novilho com Molho de Mostarda Dijon Elaboramos e servimos o nosso Pica Pau de Novilho com um delicioso molho de mostarda Dijon. Complete o pedido com uma cesta de pão e tem a entrada perfeita para começar a sua refeição com vinho tinto. Partilhe e peça um bolo do caco do lombo…

  • Bolo do Caco da Vazia

    Bolo do Caco da Vazia

    Bolo do Caco da Vazia de Novilho com Cebola Caramelizada O Bolo do Caco da Vazia de Novilho é mais um dos vários petiscos na nossa ementa que são interessantes para partilhar. Assim como o Bolo do Caco do Lombo, também funciona muito bem como uma refeição rica em sabor e perfeita para acompanhar com…

  • Asinhas de Frango Fritas

    Asinhas de Frango Fritas

    Asinhas de Frango Fritas com molho tártaro   As asinhas de frango fritas chegam à sua mesa com um delicioso molho tártaro. Elas são macias no interior e crocantes no exterior. Convide um amigo ou uma amiga e partilhe o prazer este petisco proporciona. Junte-lhes uma salada mista e uma dose de batatas fritas e…

  • Bife à Moda da Chef

    Bife à Moda da Chef

    Bife da Vazia à Moda da Chef Disponibilizamos este bife à moda da Chef para os amantes da carne. Servimos um suculento bife da vazia de novilho, com molho de amendoim e o fazemos acompanhar com arroz e batata frita. O molho de amendoim é o mesmo que pode encontrar noutro prato da nossa ementa:…

  • Peito de Frango Grelhado

    Peito de Frango Grelhado

    Peito de Frango Grelhado Com Puré de Batata Servimos o peito de frango grelhado em cama de puré de batata e com um molho de amendoim por cima. Esta é mais uma das opções de carne que pode encontrar na nossa ementa.

  • Caril de Frango Com Arroz

    Caril de Frango Com Arroz

    Caril de Frango Com Arroz Servimos o Caril de Frango com arroz de lima e coco e de maneira a que possa servi-lo à mesa. Assim garantimos que a quantidade de molho de caril servida será ao seu gosto. Por este mesmo motivo, muitas pessoas dão preferência à este prato quando o desejo é partilhar…

  • Bolo do Caco do Lombo

    Bolo do Caco do Lombo

    Bolo do Caco do Lombo de Novilho com Cebola Caramelizada O Bolo do Caco do Lombo de Novilho é um dos vários petiscos na nossa ementa que são interessantes para partilhar. Também funciona muito bem como uma refeição rica em sabor e perfeita para acompanhar com um bom vinho tinto. A riqueza dos sabores e…

  • Bolo do Caco de Choco Frito

    Bolo do Caco de Choco Frito

    Bolo do Caco de Choco Frito com molho tártaro O Bolo do Caco de Choco Frito é um dos vários petiscos na nossa ementa que são interessantes para partilhar. Também é óptimo como uma refeição ligeira e cheia de sabor.  Este Bolo do Caco reflete a cor da tinta de choco que faz parte dos…

  • Burrata com Compota de Cebola

    Burrata com Compota de Cebola

    Burrata com Compota de Cebola e Tomate Cereja A Burrata com compota de cebola e tomate cereja é um petisco que reflete a magia da arte de conjugar sabores e texturas. Algo diferente da Burrata com rúcula e pesto de manjericão, pode deliciar-se com este petisco tanto no início como no fim da sua refeiçã0.…